Kruh nije samo hrana – on je simbol doma, topline i zajedništva. U mirisu svježe pečenog kruha osjeća se ljubav, u njegovom obliku prepoznajemo tradiciju, a u svakom zalogaju – povezanost s obitelji. U različitim dijelovima svijeta kruh poprima razne oblike i okuse: od mirisnog francuskog baguetta, preko meksički tortilja, do mekanog japanskog shokupana. Svaki kruh nosi priču o ljudima, običajima i kulturi.
Dani kruha podsjećaju nas na važnost zahvalnosti, dijeljenja i očuvanja tradicije. U školi, kod kuće, u zajednici – neka kruh bude povod za okupljanje razgovor i radost.
Maja Macut,prof.
baguette
focaccia
lepinja
mantou
naan
pumpernickel
shokupan
